南非最大乳制品企业Clover Group CIO：要采取多项措施解决遗留系统带来的挑战

对于Clover Group的首席信息官Tsholofelo Moeca来说，放弃老旧技术是没有商量余地的。下面就是关于他和他的团队是如何找到合适的解决方案及合适的合作伙伴来帮助他们踏上现代化之旅的。

乳品巨头押注AI，欲重塑食品业未来

希望借助人工智能的力量为传统乳制品开发植物基替代品，确保新产品继续保持与动物基乳制品相同的味道、口感和营养成分。